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rillettes & kangourous

"oh my godness" ou ma nouvelle experience à la ferme

23 Juillet 2014, 09:27am

Publié par Camille

Il y a maintenant un peu moins de trois semaines, je quittais Sydney pour de nouvelles aventures. Après quelques heures d'avion, une journée d'attente interminable à Cairns ... je suis finallement arrivée à Atherton où mes hotes m'attendaient.

Ils m'ont trés vite mise à l'aise, on a bien papoté dans la voiture en route pour chez eux. Et finallement après 2h30 de bus puis 2h30 de voiture, me voilà arrivée à Sugarbag yards.

Sugarbag yards est un catle station (ya des vaches quoi!) perdu au milieu de nul part (premier village à 1h de route et il y a 60 habitants!). La propriété est immense : 76000 hectares !!!

Comment j'ai rencontré Colette et Bryan ?

Tout simplement par le bais du site "helpx", J avais rencontré des français à l'aéroport pendant mon interminable attente de 9 h à Shanghai qui me l'avaient conseillé.

En quelques mots, Helpx c'est un site un peu comme le woofing. Des hôtes recherches quelqu'un pour leur donner un coup de mains pour des travaux simples (ou pas). Le deal est simple, en échange de quelques heures par jour de "travail" , ils vous offrent le gite et le couvert. C'est assez sympa puisque ça permet de rencontrer des locaux, de voir du pays, le tout sans dépenser !

Bref, j'avais quelques semaines entre la fin de mon boulot à l'hopital et le trip Cairns-Brisbane, je me suis donc dis que c'était le bon moment pour découvrir le bush australien. Après quelques e-mails à plusieurs hôtes, Colette et Bryan ont étés les plus rapides à répondre. Et voilà, j'ai rencontré Colette et Bryan.

C'était quoi le travail ?

euh, Colette avait marqué "jardinage" mais je me suis un peu méfiée, qui sais si le jardinage dans le bush au milieu de nul part c'est le même qu 'en Sarthe??

Pour finir, même à des milliers de kilomètres, c'était pareil ! J 'ai désherbé (maman, je ne serais pas helpx à la maison, ne compte toujours pas sur moi pour passer mes journées à désherber la cours!!), arrosé, taillé, étendu du fumier (à la mains s'il vous plait!!), etc. C'était pas dur, et à 12h c'était fini ! (le réveil sonnait à 7h tous les matins, ça c'était dur!)

"oh my godness" ou ma nouvelle experience à la ferme"oh my godness" ou ma nouvelle experience à la ferme
qui est ce qui disait que j'étais précieuse déjà ?? qui est ce qui disait que j'étais précieuse déjà ??
qui est ce qui disait que j'étais précieuse déjà ??
qui est ce qui disait que j'étais précieuse déjà ?? qui est ce qui disait que j'étais précieuse déjà ??

qui est ce qui disait que j'étais précieuse déjà ??

C'est quoi un Catle station ??

Alors, Catle c'est toujours relatif aux vaches. Dans tout le territoire du queensland (région nord est), les fermes ne sont presque que des catle station, ils élevent des vaches à viande qui sont en liberté dans le bush et ont donc beaucoup de place rien que pour elles!

La différence avec sugarbag yards c'est qu'il y a deux activités différentes : d'une part l'élevage des vaches dans le bush, et comme elles sont dans le bush tu les vois pas beaucoup ou pas du tout ! Et la seconde activité (oula ça va se corser !!) , dans cette partie de l'australie, passé une certaine limite, les vaches doivent ne pas avoir de tiques pour pouvoir aller plus loin! Donc, une fois en route pour aller se faire dévorer ou découvrir de nouveaux horizons, elles (les vaches) doivent faire escale pour éliminer les tiques.

Ainsi, elles se retrouve à sugarbag yards pour faire trempette dans un bon bain de chimie pour tuer les petites bebettes (bah oui les tiques, pas les vaches!!)

Bref, quelques jours après mon arrivée, 3 camions énormes nous ont apporté tout pleins de petites vaches : 626 !!! Elles ont du être déchargées (du camion), comptées, re comptées, parquées dans des "yards" pour ensuite passer au bain, une par une!!!

voici donc un aperçu !!

pauvres bichettes elles ont peur !!!pauvres bichettes elles ont peur !!!pauvres bichettes elles ont peur !!!
pauvres bichettes elles ont peur !!!

pauvres bichettes elles ont peur !!!

et plouf !!
et plouf !!
et plouf !!
et plouf !!
et plouf !!

et plouf !!

"oh my godness" ou ma nouvelle experience à la ferme
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"oh my godness" ou ma nouvelle experience à la ferme
"oh my godness" ou ma nouvelle experience à la ferme
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C'était super intéressant et impressionnant !! Comme ce soir là j'ai fait ma touriste, le lendemain, j'ai aidé à mettre les vaches dans le camion !! mais ça ya pas de photos, juste mes souvenirs !!

bon allez à très vite pour des nouvelles de la ferme !

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H
Ma petite Camille effectivement l expérience a dû être fantastique je suis aussi fière de toi !!
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G
Mais c'est inhumain!!!... Pauvres bêtes! :(
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B
Comme quoi on finit toujours par retourner à ses racines ! ^^
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C
et oui!! mais moi j'ai toujours su que je suis une fille de la campagne qui s est très bien adapté à la ville!!! mais j'avoue que le bush me convient pas mal!!
S
Haha énorme ! Merci pour ce petit épisode de 'Camille à la campagne' j'espère qu'il y en aura d'autres car c'est bien fun !
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J
Wouah impressionnant! Je suis fière de toi soeurette tu m'épate! J'ai qd même hate de te retrouver mais profite de la fin du trip!! Bisous bisous
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